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日本有座叫“上勝町”的小鎮(zhèn)
它隱藏在茂密群山之中交通不便
半數(shù)居民都是65歲以上的老人
卻每年人人創(chuàng)收千萬(wàn)日元
這里缺少系統(tǒng)化的垃圾回收體系
缺少先進(jìn)的處理技術(shù)
十幾年來(lái)卻率先解決了
令全世界頭疼的垃圾問(wèn)題
這幾年
上勝町愈發(fā)聞名遐邇
不僅僅是因?yàn)槿缭?shī)如畫(huà)的山川和茶園
悠久寧?kù)o的村莊
令它被評(píng)為日本最美的14座村莊之一
更是因?yàn)檫@座“日本最環(huán)保小鎮(zhèn)”
缺少一種遍布全球的東西：
垃圾
是的，上勝町居住著1700多人
但他們幾乎不生產(chǎn)垃圾
NO.1
在上勝町的街頭
你根本找不到公用垃圾箱
整個(gè)鎮(zhèn)子上只設(shè)有一個(gè)垃圾回收中心
要求所有垃圾在回收之前
必須經(jīng)過(guò)分類處理
就算是剩飯剩菜
在交到回收中心之前
也只能堆在家里
而上勝町人分類垃圾的細(xì)致程度
簡(jiǎn)直令人嘆為觀止
首先，可回收類下有45個(gè)小類：
鋁罐、鐵罐、噴壺、金屬瓶蓋、
衣服、木制品、熒光燈……
礦泉水瓶蓋、貼紙、瓶身分開(kāi)歸類
有色玻璃和無(wú)色玻璃得分開(kāi)
口紅膏體屬于“可燃物”
口紅管則是“小金屬物”
一只襪子算是“可燃物”
兩只襪子屬于“舊衣料”
就連牛奶盒必須折平、洗凈、晾干
垃圾回收中心的兩位小哥
會(huì)時(shí)刻監(jiān)督居民是否投遞正確
除了嚴(yán)苛的垃圾分類
小鎮(zhèn)還鼓勵(lì)居民們重復(fù)多次使用物品
比如小鎮(zhèn)上開(kāi)設(shè)了kuru-kuru店鋪
居民可以免費(fèi)交換閑置的舊物
Kuru-kuru工廠雇傭了不少工人
專門(mén)利用廢棄物來(lái)制作袋子、衣服和玩具
不僅解決了部分失業(yè)問(wèn)題
還讓有限的資源得到充分利用
而說(shuō)到回收再利用
不得不提到小鎮(zhèn)的標(biāo)志性建筑
這間涵蓋倉(cāng)庫(kù)、啤酒廠、酒吧、BBQ功能的
零垃圾啤酒廠
釀酒廠所使用的建筑材料
幾乎都來(lái)自回收的廢料
這一側(cè)高達(dá) 8 米的墻壁
是從村民家回收廢棄的窗戶制成的
餐廳中庭懸掛著五彩繽紛的吊燈
來(lái)自回收的瓶子
建筑外立面的木材
用的是小鎮(zhèn)木材工廠加工的邊角料
用作地板的磚塊
也是從廢棄的房屋中收集而來(lái)的
可以這么說(shuō)
“回收”、“再利用”、“垃圾分類”
這些我們時(shí)常掛在嘴邊的概念
已經(jīng)融入了上勝町人的血液之中
成了他們的日常生活方式
以至于上勝町如今成了人人欲效仿的
環(huán)保小鎮(zhèn)
但是，小鎮(zhèn)的環(huán)保事業(yè)
一開(kāi)始進(jìn)展得并不輕松
NO.2
90年代時(shí)的上勝町
并沒(méi)有垃圾回收的概念
和大多數(shù)農(nóng)村一樣
居民處理垃圾只有兩條路：
要么燒掉
要么直接扔進(jìn)山里
然而，再潔凈的環(huán)境也禁不住這么“糟?！?/span>
尤其是垃圾焚燒過(guò)程中
產(chǎn)生的二氧化碳、甚至致癌物二惡英
使得原本自然秀麗的小鎮(zhèn)
青山不再、河水污濁
環(huán)境急劇惡化
連人類的生存都變得危險(xiǎn)
居民們意識(shí)到：
如果環(huán)境進(jìn)一步惡化
大家就只能背井離鄉(xiāng)了……
絕不能再這么下去！
為了小鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境
一場(chǎng)與垃圾的戰(zhàn)爭(zhēng)打響了
2000年，小鎮(zhèn)將僅有的兩個(gè)焚化爐關(guān)閉
從此杜絕垃圾焚燒
2003年，小鎮(zhèn)正式發(fā)表零垃圾宣言
致力于在2020年前
消滅小鎮(zhèn)的垃圾焚燒爐和垃圾處理加工設(shè)施
屆時(shí)，沒(méi)有什么東西會(huì)被當(dāng)垃圾扔掉
所有東西都必須可回收
然而設(shè)想很美好
操作難度不是一般地大
得知垃圾分類系統(tǒng)后
Hachie Katayama的第一感覺(jué)是
大寫(xiě)的“懵”
當(dāng)了幾十年的家庭主婦
誰(shuí)會(huì)去管垃圾可不可以回收呢？
全堆在院子里一燒不就好了！
Takuya Takeichi經(jīng)營(yíng)著一家便利店
除了進(jìn)貨、收銀、整理柜臺(tái)
還得負(fù)責(zé)整個(gè)店鋪的垃圾分類
平白增添了不少工作
對(duì)于上勝町的居民們來(lái)說(shuō)
垃圾分類不僅耗時(shí)費(fèi)力
還得考驗(yàn)他們的記憶力
這已經(jīng)不僅僅是操作不便了
簡(jiǎn)直是痛苦
但為了能回到記憶中美好的環(huán)境
麻煩就麻煩點(diǎn)吧！
一堅(jiān)持，就是15年！
漸漸地，垃圾分類從最初的負(fù)擔(dān)
變成了上勝町人獨(dú)特的生活方式
居民們也開(kāi)始以不同的方式看待
所謂的“垃圾”
就連外地來(lái)的廚師也被同化了
Taira Omotehara
曾是一位垃圾生產(chǎn)“大戶”
只要是廚房里用不著的
全當(dāng)“垃圾”一股腦地扔出去
如今他的廚房里所有廚余
都進(jìn)了堆肥桶
變成本地農(nóng)場(chǎng)的肥料
種出的菜又供給餐廳
如此健康的循環(huán)模式
讓他慢慢理解“零垃圾”的概念
NO.3
目前，小鎮(zhèn)上80％的垃圾
被回收再利用或堆肥
嚴(yán)苛的垃圾分類不僅僅
改變了居民的垃圾觀念
改善了惡化的環(huán)境現(xiàn)狀
更連帶著解決了不少社會(huì)問(wèn)題：
①提升經(jīng)濟(jì)效益
上勝町的溫泉吸引不少游客紛至沓來(lái)
賓館靠燃燒生物燃料來(lái)供暖
每年可以節(jié)省7.6萬(wàn)美元
同時(shí)也減少了二氧化碳的排放
另一方面，隨著日本料理
入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
作為配菜或者點(diǎn)綴的花葉頗受追捧
而上勝町有著干凈的水源和空氣
樹(shù)葉沒(méi)有雜色和污染
全年有320種可食用的葉子
數(shù)量繁多以致曾堵塞道路
如今這些樹(shù)葉被售賣(mài)至日本各地
甚至出口到北美和歐洲的酒店和餐廳
當(dāng)?shù)夭烧獦?shù)葉的企業(yè)
年?duì)I業(yè)額可以達(dá)到130萬(wàn)英鎊
②解決老年人就業(yè)
51%的小鎮(zhèn)居民超過(guò)65歲
老齡化問(wèn)題曾一度令上勝町焦心
然而采摘樹(shù)葉并非是
一項(xiàng)耗費(fèi)體力的活兒
只需采摘、洗凈、篩選就好
交給退休老人來(lái)做再合適不過(guò)
而當(dāng)?shù)乩先藗儗?duì)采摘樹(shù)葉這項(xiàng)新工作
抱有極大的熱情
他們建立了專門(mén)的樹(shù)葉檔案
什么季節(jié)該摘哪種樹(shù)葉
主動(dòng)種植和銷售
作為配菜的樹(shù)葉、松針、花卉以及蔬菜
甚至主動(dòng)學(xué)習(xí)IT技能
通過(guò)計(jì)算機(jī)簡(jiǎn)化業(yè)務(wù)
如今，樹(shù)葉成了小鎮(zhèn)老人們的“搖錢(qián)樹(shù)”
通過(guò)采摘樹(shù)葉
每年差不多可以掙得1000萬(wàn)日元
相當(dāng)于58萬(wàn)人民幣
可觀的收入+純凈的環(huán)境
令老人們?cè)诔鋵?shí)的工作中
重新找到自己的社會(huì)價(jià)值
對(duì)生活的欣喜和快樂(lè)
令他們心情愉悅、自在輕松
不少人的高血壓都不治而愈
由于老人們都能自食其力
生活怡然自得
小鎮(zhèn)上唯一的養(yǎng)老院都已經(jīng)關(guān)閉了
③實(shí)現(xiàn)文化輸出
上勝町的垃圾回收分類史
已經(jīng)令人交口稱贊了
而后續(xù)更是解決了老齡化引發(fā)的社會(huì)擔(dān)憂
更是一個(gè)奇跡
上勝町老人們的故事甚至被改編成電影
《多彩人生》
2012年在院線上映
NO.4
除了上勝町之外
世界各地的城市都在努力減少垃圾
2015年，圣地亞哥宣布計(jì)劃
到2030年將垃圾處理量減少75％
紐約市希望在大約15年內(nèi)做到“零垃圾”
還有很多城市耗費(fèi)了比上勝町更長(zhǎng)的時(shí)間
與垃圾做著不懈的抗?fàn)?/span>
可說(shuō)到底
上勝町不過(guò)是個(gè)人口稀少的小鎮(zhèn)子
它不是紐約、倫敦這種國(guó)際化的大都市
沒(méi)有先進(jìn)的技術(shù)和系統(tǒng)的規(guī)劃
教育水平不怎么高
交通也不怎么方便
可它是怎么做到
連很多大城市都無(wú)法實(shí)現(xiàn)的垃圾分類呢？
其實(shí)，關(guān)鍵還是在人
無(wú)論城市規(guī)模如何
無(wú)論環(huán)保政策如何
唯一共通的規(guī)則其實(shí)就是人
十幾年前，上勝町的居民們需要拿著
一個(gè)個(gè)的“垃圾”
琢磨該放進(jìn)哪個(gè)桶里
如今他們都成了垃圾分類“熟練工”
但并不會(huì)因此而偷工減料
每天仍需要花費(fèi)一定時(shí)間去想、去思考
手上的廢舊物品究竟該去向何方？
便利店老板Takuya Takeichi說(shuō)
“事實(shí)上，現(xiàn)在我每次使用東西之前
都會(huì)想一想，這會(huì)不會(huì)變成垃圾？
不可否認(rèn)，垃圾分類
使我們每個(gè)人都獲得了豐富的精神財(cái)富”
其實(shí)解決社會(huì)問(wèn)題往往是這樣
如果一開(kāi)始就說(shuō)不可能
是沒(méi)有機(jī)會(huì)改變的
但當(dāng)你像上勝町的居民們一樣
從改變思維模式開(kāi)始
重新看待“垃圾分類”
當(dāng)參與的人越來(lái)越多
這就變成了一場(chǎng)革新的運(yùn)動(dòng)
這無(wú)疑是一場(chǎng)曠日持久的戰(zhàn)爭(zhēng)
也肯定是一份豐厚的饋贈(zèng)
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